【商品情報】
「めはり寿司」は塩漬けした葉で包んだおにぎりで和歌山県と三重県にまたがる熊野地方の郷土料理です。
おにぎりを葉で包んだだけのシンプルな料理ですが、素朴ながらも見た目も味も良い事から根強い人気があります。
酢飯では無く、白米で作ったおにぎりですので簡単に作れます。
めはり寿司の作り方を分かりやすくまとめた資料を同梱させて頂きますので、見ながら作ってみて下さい。
あまりに大きいので口を大きく開けて食べなければならず、その様子が目を見張ったように見える事から「目張り寿司」と呼ばれたといわれています。
最近では食べやすい様に小さめに作られていますが、元々の「めはり寿司」は1個で直径10cmほどでご飯を2合も使用するほど大きなものでした。
また、目を見張るような美味しさから「目張り寿司」と呼ばれたともいわれています。
【原材料】
からしな
漬け原材料(食塩)
【内容量】
150g/袋 × 10袋
【納期について】
入金の確認から約2日~3日中に発送いたします。
(気象状況等で発送が遅れることがありますが、その場合はお客様に直接メールでお知らせいたします。)
【カード決済をされたお客様、銀行振込をされたお客様へ】
入金の確認ができ次第、順次発送致します。
■返品交換について■
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記載の写真はイメージです。
仕様など実際と異なる事がありますが、予めご了承下さい。
味や品質レベルが下がることはありませんのでご安心下さい。